重庆黄酒米酒过滤机 性能稳定 安全环保

米酒膜过滤系统，过滤温度为常温或低温，避免过滤温度较高加速米酒醇香物质的挥发，影响较终的口感。错流运行工艺，使得米酒膜过滤系统操作及清洗变的简单，只需在线再生清洗就行，不用拆卸膜元件。

黄酒米酒膜过滤系统主要由膜元件、膜组件、动力系统、控制系统等组成，配置等级为手动、半自动、全自动等，膜元件在线再生清洗，不用拆卸；系统模块化设计，安装及操作均非常方便。过滤系统根据企业实际情况研发、设计、制作，如1吨每时的米酒膜过滤系统，由于产能不大、设备操作简单，建议配置为手动，性价比高；1吨以上的产能才建议为半自动或全自动配置。如了解详情，请致电佳和过滤，我们将提供专业的技术方案和详细的报价明细清单。

酿造米酒浑浊沉淀的原因?米酒较佳的过滤方式是什么?
经常逛超市的朋友有没有注意到超市中售卖的清米酒一般都是棕色的瓶装，倒出液体也是澄明度很高，存放也需在常温或低温条件下。为什么米酒的包装及储存条件有这么多讲究呢？下面就为各位看官简单介绍。
米酒的生产工艺比一般的发酵型产品要求高，过程需多次除杂纯化及灭菌，如发酵结束后除米糟，陈酿后采用高精度膜过滤系统除溶解性胶体、微生物、细菌、酵母等大分子杂质，灌装前米酒液体灭菌、灌装过程瓶盖及瓶身的灭菌、灌装后整体的喷淋灭菌等。清米酒灌装前的过滤非常重要，若仅仅采用板框、硅藻土、滤芯等方式过滤，不能很好的除去胶体、细菌、酵母等杂质，滤后的米酒*浑浊沉淀或二次发酵，影响产品品质。
生产好的的米酒也需用棕色瓶装并在常温或低温条件储存，棕色瓶可以避免光线对米酒产生影响，因为米酒中部分醇香成分在光线的照射下会被氧化，造成米酒的失光，而温度越高越会加速这一过程。



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