湘西黄酒米酒过滤机 米酒除杂设备 老品牌可信赖 欢迎来电咨询
发货地址:重庆市渝北区
产品数量:9999.00套
价格:¥25000.00 元/套 起
过滤精度0.01-0.1um
过滤产能50L/h-25t/h
设备材质304或316L
控制系统手动、半自动、自动
膜元件材质高分子材料
佳和过滤米酒膜过滤系统,不仅适用于米酒及清酒的澄清除菌除杂,还广泛应用于料酒、酱油、食醋、黄酒等调味品的除菌除沉淀。膜过滤系统根据所过滤物料的特性量身定制,如过滤酱油时,由于酱油盐含量高,主管路需采用耐腐蚀的316L不锈钢材质,而做米酒黄酒等产品用SUS304材质即可;不同物料性状不同、前处理方式不同、即使为同种产品但发酵工艺不同,终的膜的过滤精度选取也不同,但大体过滤精度范围在50KDa-200KDa,在这个范围有效除去酵母、杂蛋白、、胶体等大分子杂质,实现物料的澄清除杂、精制提纯。

米酒黄酒浑浊沉淀的解决方案——膜超滤系统, 高精度过滤,过程常温、无相变、质变,不发生化学反应,不破坏有效成分;醇香物质不受到破坏,保留酒体原有风味和口感;的纳米级技术材料,选择分离性强,对杂质分离彻底,酒体色泽清澈透明,除菌率达到99%以上;采用切向流运行工艺,*添加助滤剂,不会引入新的杂质,彻底解决污染堵塞难题。

啤酒是以麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。液态发酵结束后酒体中含有多种微生物、、酵母、淀粉等大分子杂质,需采用有效的过滤方式除去这些杂质,否则将严重影响啤酒的品质及保质期。
重庆佳和过滤技术有限公司长期致力于酒水饮料的过滤分离难题,引进的膜分离技术,设计制造的啤酒超滤膜过滤设备,在分子级水平对啤酒进行过滤除杂、除酵母,提高啤酒澄明度及或货架期。配套系统还可回收啤酒发酵罐底部分,提高啤酒的收率,分离出的蛋白可外卖给饲料加工企业,增加新的利润点。
啤酒膜分离技术的优势:
1、有效去除啤酒中微生物、、酵母、胶质、淀粉和其他悬浮物;
2、 低温运行,更好的保留酒体风味和口感,除菌效果好,可实现无菌灌装;
3、成品澄清度高,光泽度好,具有更长的货架期;
4、回收罐底啤酒,提高啤酒收率和经济效益;
5、 工艺简洁、卫生,占地面积小;
6、浓缩液中的酵母、蛋白含量高,干燥能耗小;
7、全自动控制,操作简便,降低劳动强度,节约劳动成本;
8、系统可设在线清洗和排污装置,清洗恢复性好,膜使用寿命长达3~5年;
9、错流式运行工艺,不易堵塞,运行稳定可靠。

米酒膜过滤系统,过滤温度为常温或低温,避免过滤温度较高加速米酒醇香物质的挥发,影响终的口感。错流运行工艺,使得米酒膜过滤系统操作及清洗变的简单,只需在线再生清洗就行,不用拆卸膜元件。
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